月光白
白毫银针
1、采摘不同:月光白是在春季清明前采摘,需在晚上采摘后马上进行加工,而白毫银针是在清明后采摘,对原料有着极高的要求,需在日出之后方可采摘。
2、外形不同:白毫银针外形条索紧实,白毫显露,看上去洁白如玉,色泽油润明亮,给人一种清新感;而月光白的外形呈弯弓状,表面有部分白毫覆盖,叶底内呈黑色。
3、香味不同:白毫银针口感醇爽鲜甜、香味浓郁,闻起来有一种淡雅的兰花香;而月光白的产量大,香味清雅、口感醇厚,和白毫银针相比要略逊一筹。
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