藏面的标准搭配是藏面配酸萝卜、甜茶。吃藏面时,配一碟西藏人常吃的酸萝卜和口感咸香的酥油茶,是大多数常吃藏面的人的习惯。藏面的精髓,在于它的汤。吃藏面最大的享受是喝汤,清淡的肉汤加上少量的盐和葱花,便成了一碗难得的美味。又热又香,令人回味无穷。
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